Die COVID-19-Pandemie: Eine Geschichte zweier Generationen im Agro-Unternehmertum

von | Feb. 27, 2025 | WP2 - Pädagogisches Handbuch | 0 Kommentare

COVID-19

In diesem Beitrag „Die COVID-19-Pandemie: Eine Geschichte zweier Generationen im Agro-Unternehmertum“ konzentrieren wir uns auf eines der Themen, die wir im Pädagogischen Leitfaden für das Grand Friend-Projekt behandelt haben: die Herausforderungen, denen sich junge und erfahrene Agro-Unternehmer während der Pandemie stellen mussten, sowie die kreativen und innovativen Lösungen für diese Herausforderungen. Der Ausbruch der Pandemie führte zu beispiellosen COVID-19-bedingten landwirtschaftlichen Herausforderungen und veränderte die globale Agrarlandschaft grundlegend. L4Y Learning For Youth GmbH koordiniert das Projekt zusammen mit den Partnern Citizens in Power, Challedu, KMOP und PFA.

COVID-19 Landwirtschaftliche Herausforderungen bewältigen: Einleitung

Die COVID-19-Pandemie entfaltete eine disruptive Kraft, die alle Branchen erfasste und auch den Agrarsektor, das Rückgrat der globalen Ernährungssicherheit, nicht verschonte. Agro-Unternehmer aller Generationen sahen sich erheblichen Herausforderungen gegenüber. Diese Herausforderungen fielen je nach Altersgruppe unterschiedlich aus und zeigen die vielfältigen Auswirkungen auf den Sektor auf. Dieser Blogbeitrag untersucht ihre jeweiligen Schwierigkeiten und Anpassungen in dieser Zeit. Erfolgreiche Beispiele werden hervorgehoben, und die Bedeutung der Zusammenarbeit für die Zukunft der Landwirtschaft wird betont.

Junge Agro-Unternehmer: Erfolgreich in einem neuen Umfeld

Die Pandemie bewirkte einen erheblichen Wandel im Verbraucherverhalten. Dieser Trend, verbunden mit einem gesteigerten Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden, stellte junge Agro-Unternehmer sowohl vor Herausforderungen als auch vor Chancen:

Auf sich verändernde Präferenzen eingehen:

Junge Unternehmer, die oft digital versiert und anpassungsfähig sind, reagierten schnell auf die steigende Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln, lokal erzeugten Waren und gesundheitsbewussten Produkten (Bain & Company, n.d.). Ein Beispiel ist Sarah, eine junge Landwirtin aus Kalifornien, die ihr Geschäftsmodell von Großhandel auf Community Supported Agriculture (CSA) umstellte und wöchentlich Kisten mit frischem, saisonalem Obst und Gemüse direkt an Verbraucher per Online-Abonnement lieferte. Diese Umstellung sicherte nicht nur ein stabiles Einkommen während der Pandemie, sondern stärkte auch die Bindung zur lokalen Gemeinschaft.

Digitale Transformation nutzen:

Mit fundierten Kenntnissen über Online-Plattformen und digitales Marketing waren junge Agro-Unternehmer gut aufgestellt, um diese Werkzeuge zu nutzen. E-Commerce-Plattformen wie Amazon Fresh oder Instacart wurden entscheidend, um insbesondere in städtischen Gebieten mit besserem Internetzugang eine breitere Kundenbasis zu erreichen (Akkermans et al., 2022). Soziale Medien wie Instagram und Facebook spielten eine Schlüsselrolle beim Markenaufbau und ermöglichten es jungen Unternehmern, direkt mit Verbrauchern in Kontakt zu treten, ihre Produkte zu präsentieren und durch ansprechende Inhalte Vertrauen aufzubauen.

Nachhaltige Praktiken etablieren:

Junge Agro-Unternehmer, insbesondere solche, die Gen Z-Konsumenten bedienen, die häufiger spezielle Ernährungsweisen wie Veganismus oder Flexitarismus verfolgen (Insight 22, 2022), setzten verstärkt auf nachhaltige sowie auch ethische Praktiken. Ein Bericht des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP) zeigt junge Unternehmer weltweit, die proaktiv Geschäftsmodelle entwickeln, die nicht nur profitabel, sondern auch umweltfreundlich sind. Ihre Arbeit konzentriert sich auf Bereiche wie Abfallwirtschaft, nachhaltige Fischerei sowie innovative Technologien für sauberes Wasser und erneuerbare Energien. Dies unterstreicht das Potenzial kleinbetrieblich-umweltfreundlicher Unternehmenspraktiken, um eine widerstandsfähige globale Wirtschaft zu stärken.

Etablierte Agro-Unternehmer: Die Krise meistern

Für die ältere Generation von Agro-Unternehmern, die tief in traditionellen Praktiken verwurzelt ist, stellte erst die Pandemie einzigartige Herausforderungen dar, die ihre Anpassungsfähigkeit auf die Probe stellten:

  • Unterbrechungen der Lieferketten: Etablierte Betriebe waren dadurch stark betroffen von Arbeitskräftemangel, Reisebeschränkungen und logistischen Ausfällen (OECD, 2020). Diese Probleme zwangen ältere Agro-Unternehmer, kreativ zu werden. John, ein Milchbauer in dritter Generation aus Wisconsin, sah sich wegen Reisebeschränkungen mit Arbeitskräftemangel konfrontiert. Er arbeitete mit einer lokalen Landwirtschaftsschule zusammen, um ein Ausbildungsprogramm zu entwickeln, das arbeitslose Personen weiterbildete und so eine zuverlässige Arbeitskraft aufbaute.
  • Technologische Fortschritte annehmen: Während einige ältere Unternehmer traditionelle Methoden bevorzugten, machte die Pandemie die wachsende Bedeutung von Technologie in der Landwirtschaft deutlich. Der Einsatz intelligenter Landwirtschaftstechnologien wie Precision Farming sowie auch Datenanalysen wurde entscheidend, um Prozesse zu optimieren und die Effizienz zu steigern (Swinnen & Vos, 2021). Universitäten und Agrarorganisationen boten dafür Schulungsprogramme an, die speziell auf ältere Landwirte zugeschnitten waren und ihnen halfen, die digitale Kluft zu überwinden.
  • Soziale Kontakte pflegen: Für viele erfahrene Agro-Unternehmer waren persönliche Netzwerke und Gemeinschaftsveranstaltungen folglich essenziell für Geschäft und Wohlbefinden. Die soziale Distanzierung erschwerte diese Kontakte. Virtuelle Konferenzen und Online-Fachforen erwiesen sich als alternative Möglichkeiten, diese Netzwerke aufrechtzuerhalten sowie auch Isolation entgegenzuwirken.

Fazit: Lektionen und Ausblick

Die COVID-19-Pandemie war eine transformative Erfahrung für den Agrarsektor. Auch wenn junge und ältere Agro-Unternehmer unterschiedlich zu kämpfen hatten, hat die Krise den Wert von:

  • Innovation: Junge Agro-Unternehmer brachten digitale Kompetenz und Anpassungsfähigkeit ein, während die ältere Generation Widerstandsfähigkeit und Einfallsreichtum bewies.
  • Zusammenarbeit: Der generationenübergreifende Austausch fördert erst Wissen und vertieft das Verständnis für Herausforderungen und Chancen.
  • Nachhaltigkeit: Die wachsende Nachfrage nach ethischen und transparenten Produktionspraktiken macht dadurch kontinuierliche Investitionen in eine nachhaltige Landwirtschaft erforderlich. Dies ist ein entscheidender Schritt für die Gesundheit und Widerstandsfähigkeit unserer Lebensmittelsysteme.

Die Herausforderungen der COVID-19-Landwirtschaft meistern: Schlussfolgerung

Die COVID-19-Pandemie war erst ein Wendepunkt für den Agrarsektor. Die erfolgreiche Bewältigung der Herausforderungen erforderte Widerstandsfähigkeit, Anpassungsfähigkeit sowie auch die Bereitschaft, sich auf Veränderungen einzulassen. Da sich die Branche weiter entwickelt, werden Zusammenarbeit und Wissensaustausch zwischen den Generationen von Agrarunternehmern immer wichtiger. Diese Bemühungen sind daher entscheidend, um Innovationen voranzutreiben und eine Zukunft zu schaffen, in der die nachhaltige Nahrungsmittelproduktion den Bedarf einer wachsenden Weltbevölkerung decken kann.

Die Herausforderungen der COVID-19-Landwirtschaft meistern: Referenzen



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